생김에 밥을 얹고 양념에 젖은 코다리를 한점 얹고 조린 고추를 더해 싸 먹으면 매콤한 맛이 입안을 감돈다.
매운맛은 정도를 고를수 있다.
코다리찜은 본래 바닥에 무를 깔고 조려내야.양념에 조려진 무와 시래기의 맛을 즐길수 있는데 요즘 그렇게 만들어 주는 집이 드물다. 이 집도 무는 빼고 시래기도 따로 삶아. 한쪽에 사려냈다. 시래기맛을 아는 사람은 따로 더 주문할수도 있다.
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