굉명왕족발 가는길에 서민갑부 나온집이라길래 들러봤다.
값이 싸서 사다가 냉동실에 넣어두고 먹을량으로 다섯개를 시켰다. 다들 그러는지 아예 다섯개들이 상자가 따로있다.
샐러드빵을 연상시킨다.
빵은 얇고 쫄깃하다. 구워서 식혀야 채썬양배추를 무르게하지 않는단다.
푸짐하게 넣은 채소가 식감을 돋운다.
소스는 돼지사골을 졸여 전분 등을 넣어 직접 만들어 맛을 낸다.
들고나오는데 등뒤에 한마디 "차게해서 드시면 더 맛있어요"
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