밥집넷숙대맛집 미술랭가이드선정 구복만두 새우만두에서 나는 버섯향기

숙대본점과 파주직영점이 있다 숙대입구역4번 출구에서 3백여미터
비비고의 야심작 수제만두를 떠올리시라. 맛있게 느껴지는 식감을 위해 재료를 어느 정도 크기로 썰어야 하는지를 알수 있다.
바닥은 바삭한 군만두 맛을 내고 위에는 찐만두 맛을 내는 이집 만두는 대만에 있다는 유명한 만두집과 비슷하다. 다만 워낙 손님이 많아서 모양을 갖추기에 급급한 모양이다.

일품은 새우만두다.
입안 가득 표고버섯향기가 좋다. 작게 썬 재료들이 내는 식감도 일품이다.
서울에 일보고 돌아가다가 이길을 지나가면 식구들을 위해 포장해 가려고 지하철에서 내릴 만한 맛이다.

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