초당순두부거리. 평일에는 문을 닫는 집이 많다만 이 집은 평일에도 대기표를 받아야 한다.
우리콩을 사용해 순두부를 만들어 유명한 집이 얼큰한 맛을 내는 짬뽕에 순두부를 넣는 짬뽕순두부를 처음 선보였단다.
처음에는 청국장 잘하는 집으로 유명했던 모양이다. 2인 기본주문이라 다음에 시켜볼 생각이다.
순두부백반을 주문하면 나오는 반찬 모두가 국산재료란다. 깨끗하게 다듬어 조리한 찬들이 짭짤하다.
고소한 순두부, 비지찌개, 그리고 두부를 넣은 강원도 꺼먹장 찌개가 맛있다.
짬뽕은 면이 없다. 얼큰한 맛은 더할게 없다.
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