망원동맛집. 재료가 원체 좋으니 더할 나위 없다 망원시장 멸치국수 망원식당

재료가 좋으니 더 말할 것이 없다.

선반에 켜켜이 쌓인 멸치상자들. 열어놓은 뚜껑에 손을 넣어 꺼내보니 볶아서 말린듯 바짝 말라있다. 잡내가 없으니 국물도 깔끔하다.

육수를 따로 팔 만큼 자신있다는 얘기고 찾는 손님들이 많다는 얘기다.

소면도 좋은 것을 골라 제시간을 지켜 삶아 찰기가 있다.