밥집넷속초맛집. 아바이순대국 아바이마을 단천식당

까만순대가 아닌 아바이순대로 만든 순대국이 일품이다. 

사골국물에 넣은 순대는 돼지창자에 쌀과 잡채, 완두콩, 양배추 등 채소가 가득 들었다. 

이 속을 오징어 몸통에 넣은 것이 오징어 순대다.

고추기름을 넣어 입맛을 돋군다. 간은 새우젓으로 한다.

회냉면에 얹어주는 명태회가 실하다.

모듬순대를 시켜도 명태회를 함께 내준다.

반찬 중에 백김치는 '더 주세요'가 절로 나오게 한다.

 

단천식당은 모범음식점에 착한식당 인증을 받은 곳이다.