홍게,홍합,소라,무로 시원하게 해물맑은탕 영등포뉴타운지하상가 미친식당

매운고추만 더하면 매운 맛이고 빼면 그냥 시원한 맛이다.

오분작이라도 넣고 된장을 풀면 제주해물뚝배기가 된다.

찬바람이 불어 홍합이 나오기 시작할 때 끓이는 홍합탕과는 조금 다른 맛은 홍게가 주범이다. 살을 발라먹으라고 게가위까지 내주지만 홍게는 역시 국물내는데 일등이다.