밥집넷. 이탈리아 바리스타 아카데미 출신이 만드는 에스프레소 군포복합물류센터 관리동 카페 디마인

왜 여기다 차렸지? 생각했다. 하지만 이내 이탈리아 고속도로휴게소에서 트럭운전수들 사이에서 에스프레소를 먹던 때를 떠올렸다. 아침에는 라떼로 시작하지만 카페인이 필요한 오후에 선 채로 꿀떡 삼키는 에스프레소 가게는 트럭운전수가 대부분인 이곳 화물터미널이 제격인지도 모른다.

따끈하게 데운 잔에 딱 한모금. 설탕을 넣고 입안에 머금었다가 삼키고나서 코로 올라오는 향기는 다른 어느 액체에서도 느낄수 없는 맛이다. 후부향이라는 이 향은 맛을 느끼는 여러 감각기관 중에 와인과 에스프레소가 유일하다 싶다.

까만 잔이 예쁘다. 따로 냉수도 챙겨주는 센스가 있다. 한국에선, 이 집에선 에스프레소가 아니라 아이스아메리카노가 제일 많이 팔린다.


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