[밥집넷] 화덕에서 구워 쫄깃한 바게뜨 용인수지외식타운앞 화덕빵집

바게뜨 양 끝 꼬투리가 뽀족하게 성형했는데 화덕불에 그을려 나온다. 

잘라간 손님들이 남긴 꼬투리를 따로 모아 담아 놓은 것이 눈에 띈다.

바게뜨가 유난히 쫄깃하다. 더 오래 숙성해서 굽는 치아바타도 그렇겠지...

치아바타를 다양하게 잘 만들어 내놓았다. 치아바타샌드위치가 시그니처다.