전주여행 필수방문 풍년제과 초코파이

이제는 전주 다녀오면서 꼭 들르는 집이 된 풍년제과

초코파이도 화이트 등 다양한 모델이 있어 5개들이 기본상자에 골라 담을수 있게 됐다.

크림 안에 딸기크림을 꼭 넣는 풍년제과 초코파이.

테두리에만 초콜릿을 묻히는 이유를 주인은  "처음에는 초콜릿 맛을 느끼시고 안에서는 크림과 딸기잼을 즐기시라고 식감을 고려해서 그렇게 만든 겁니다"라고 말한다.

쿠키와 케잌 사이의 식감을 생각해서 개발한 것이란다.

크림치즈마늘빵도 포장하기 좋은 크기로 만들어냈다.







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