밥집넷산본맛집. 산본시장 메밀국수와우동

안양지역도시기록연구소 최병렬 대표가 메밀국수가 생각나면 일부러 버스타고 찾아가는 곳.

안양지역 역사를 기록해 온 최대표는 미식가로 유명하다. 면에 대해서도 평양냉면은 봉가진, 막국수는 성천막국수 등 확실한 기준을 갖고 있다.

금정역에서 산본시장에 이르는 초입 산본시장 공영주차장 뒤에 있는 메밀국수집.

홀에 가득한 어르신들은 맛을 아는 이 동네 토박이들이고 젊은이들은 최병렬 대표의 인터넷 글을 보고 물어물어 찾아 온 손님들이다.

쫄깃한 면발과 깔끔한 육수는 더할 것도 뺄 것도 없다.