최고의리더만나면 1완벽을추구하게된다 2미소짓게된다
마지막5%안에고객에게추억을선사하려는놀라운의도가 숨겨져있다
함께결정내릴때는 레스토랑에유익한 결정을 내리기로
리더에게는결정원이있지만 정보가없고 아래는 정보가 있지만 결정권이없다
매일30분회의는 팀을 만드는과정
훌륭한요리뒤에 그저그런커피가 아니라 한편의공연을 경험하는듯한 커피를 제공하려
누군가를책임자로키우면 우리일이더쉬워진다
맡기기좋은때는 아직그가준비되기전이다
좋은파트너십을위해 때로는 가장신경쓰는사람의 결정에 따르는것이좋다
5가지사랑의언어 봉사선물스킨십 함께있는시간칭찬의말
잡으려애써도관점에는유통기한이
길거리핫도그나초컬릿바가 아니라 전설로남을 스토리
놀라운환대를 직접받아보게해야 그렇게 제공하겠다는 열정을 불러일으킬수있다
선물은 거래적상호작용을 관계적상호작용으로 바꾼다
성장은안전지대밖에서일어난다
규모에상관없이모든기업의자신들의핵심가치를문서로기록해야
세상가장맛있고품격있는레스토랑으로가자
우리는조금더마법이필요한세상에서 각자 그마법을만들어가고있다
완벽추구는 세계최고레스토랑에 오르게 해주었고 환대는우리를 세계최고로 만들어주었다.
추천사_놀라운 환대의 세계로 초대합니다
프롤로그_성공으로 이끌 환대의 힘
CHAPTER 1 마법 같은 기적이 필요한 세상
CHAPTER 2 깨어 있는 환대의 발견
CHAPTER 3 환대를 위한 변화의 파도
CHAPTER 4 사소하지 않은 사소한 차이
CHAPTER 5 보이지 않는 차이, 보이는 변화
CHAPTER 6 숨겨진 잠재력을 깨우는 리더십
CHAPTER 7 최고의 환대를 위한 의외의 길
CHAPTER 8 하나 되어 만들어낸 특별한 순간
CHAPTER 9 완벽과 환대의 조화
CHAPTER 10 두려움을 성장으로 바꾸는 절대 원칙
CHAPTER 11 완벽을 만드는 디테일의 힘
CHAPTER 12 성공과 좌절을 대하는 자세
CHAPTER 13 일상의 경계를 넘어서는 순간
CHAPTER 14 지속가능한 성공을 위한 황금 법칙
CHAPTER 15 태도가 모든 것을 바꾼다
CHAPTER 16 탁월함 그 이후, 새로운 도전
CHAPTER 17 평범함을 뛰어넘는 방법
CHAPTER 18 전설을 만드는 작은 배려들
CHAPTER 19 우리가 꿈꾸는 공간
CHAPTER 20 특별한 시간을 넘어서
에필로그_다시 시작할 수 있는 이유
댓글
댓글 쓰기