밥집넷 군포맛집. 군포 가장 비싼 중국요리 군포시청 건너 우루루

A코스가 1인당 45,000원이니 싼 편은 아니다. 코스 중에 나오는 누룽지탕 고급버전 불도장 한그릇값도 안된다고 생각하면 비싼 것도 아니다.

이상한 점은 안양검찰청 근처에 있는 우루루 본점에서 먹을 때와 달리 산본에서 먹을 때는 비싸다고 느껴진다는 점이다.

칠리소스 탕수육에는 그냥 돼지고가가 아니라 이베리코가 들어가고 누룽지탕에도 쉽게 접하기 힘든 버섯이 들어가는 등 재료에 공을 들이는데 표가 나지 않는다.

서빙하는 부문에 문제가 있는 것이다. 고객과 교감없이 내려두고 가는 그릇에서 무엇을 느낄수 있을까?

손님이 비싸다고 느낄 때 해소방안은 더 많은 정보를 제공하는 것이다. 어떤 요리인지 어디서 온 재료를 쓰는지 써 붙이던지 설명하던지 하면 된다. 그런데 그걸 하지 않는다.