[밥집넷] 숯불과 철판 취향대로 춘천 산속에닭갈비

단체손님 수용이 가능한 넓은 매장. 

철판과 숯불 어떤 방법으로 닭을 먹겠느냐고 묻고는 답에 따라 앉는 테이블을 달리해서 안내한다. 

숯불간장과 매콤양념 그리고 막국수를 주문했다.

비싼 숯을 사용해서 깔끔하게 불을 피워 내준다.

촉촉한 닭고기가 부드럽다. 고추절임이 유난히 입맛을 돋운다. 

닭과 막국수 모두 설탕을 과하게 쓰지 않아서 좋다. 동치미가 맛있다.