버터가 듬뿍들어 올리브유 없이 따뜻하게만 해도 쫄깃한 맛이 좋은 etf베이커리더현대 솔티드버터바게뜨

2025년 12월 안국점을 시작으로 부산역과 더현대점 그리고 성수점 등으로 확점중.
개점초기에 990원 소금빵으로 유명하다.
같은 빵이라도 지점별로 가격이 다르다는 점도 인상적이다.
재료비가 판가의 45%를 유지한다는 원칙을 가지고 있단다.
프랑스 바게뜨는 밀가루,소금,물,효모 4가지만 넣는다는데 이 집 시그니처 소금버터바게뜨는 버터가 듬뿍 들어가 쫄깃한 것이 기존 바게뜨와 다르다.
바게뜨챔피언이 개발한 빵이란다.
따로 올리브유와 발사믹을 찍어 먹지 않고 따뜻하게 먹는게 최고다.

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