모란장 칼국수골목에선 50여 점포가 전부 손칼국수와 팥죽을 판다.
유난히 줄이 긴 영진네는 3대가 이어온 집이다.
바로 옆에 홍두깨칼국수가 있지만 손반죽을 얇게 밀고 써는 가운데 흥겹게 춤을 추는 2대 사장 모습이 언론에 비추면서 유명해졌다.
칼국수를 먹어보면 길게 줄을 섰던 시간이 아깝지 않다. 콩가루를 섞은 면이 얼마나 쫄깃한지...구수한 멸치육수와 잘 어울린다.
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